DUMAI, DISKOMINFOTIKSAN- Pemerintah Kota Dumai melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Dumai menggelar Kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) Tingkat Kota Dumai tahun 2024 yang resmi dibuka oleh Ketua TP- PKK Kota Dumai, Hj. Leni Ramaini, SKM di Gedung Sri Bunga Tanjung pada Selasa, (06/08/2004). 

Kegiatan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) merupakan salah satu media sosialisasi, edukasi serta promosi pola konsumsi pangan yang beraneka ragam dan berharap agar masyarakat dapat menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari dalam menu makannya sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizinya untuk mendukung hidup sehat, aktif dan produktif, dengan memanfaatkan pangan lokal. 

Kepala Dinas Ketahanan dan Pangan Kota Dumai, Mukhlis Suzantri, S. Hut. T., MT dalam laporannya menyampaikan bahwa maksud dan tujuan dari Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) adalah untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam menerapkan prinsip menu B2SA dan mendorong keeatifitas dan inovasi dalam membuat  menu B2SA untuk anak sekolah dasar usia 7 sampai 9 tahun. 

Dalam kesempatan ini juga, Ketua TP- PKK Kota Dumai, Hj. Leni Ramaini, SKM  menyampaikan bahwa dengan adanya  Lomba Cipta Menu (LCM) ini diharapkan dapat meningkatkan kreatifitas peserta lomba dalam inovasi pengolahan makanan pangan lokal yang non beras dan non tepung sehingga bernilai komersial. Dumai sendiri memiliki potensi pangan lokal yang sangat besar dan dapat di kembangkan. 

"Agar tetap sehat dan memiliki fisik tumbuh sempurna, manusia memerlukan susunan makanan yang mengandung zat gizi sesuai dengan kebutuhannya. Untuk memenuhi asupan gizi yang baik dan mendorong konsumsi pangan yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) dengan memanfaatkan makanan lokal. Dengan Lomba Cipta Menu (LCM) ini di harapkan dapat meningkatkan kreatifitas dan inovasi pengolahan makanan pangan lokal yang non beras dan non tepung sehingga bernilai komersial", ucapnya. 

Untuk memenuhi asupan gizi yang baik dan mendorong konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) dengan memanfaatkan makanan lokal dengan demikian PKK Kota Dumai bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Dumai menyelenggarakan Lomba Cipta Menu (LCM) antar TP-PKK Kecamatan Se-Kota Dumai, dengan tema lomba tahun ini adalah "Menu Makan Siang B2SA untuk Anak Sekolah Dasar Usia 7 sampai 9 Tahun". 

Acara selanjutnya yaitu foto bersama kemudian  Ketua TP- PKK Hj. Leni Ramaini, SKM bersama para juri meninjau sekaligus menilai setiap display peserta Lomba Cipta Menu yang ada. Setelah proses penilaian selesai, dilanjutkan dengan pengumuman pemenang Lomba oleh perwakilan juri. 

Lomba ini diikuti oleh ibu-ibu PKK Kecamatan Se-Kota Dumai. 

Adapun Juara Lomba Cipta Menu B2SA Tahun  2024, Juara I diraih TP-PKK Kecamatan Dumai Selatan, Juara II diraih TP-PKK Kecamatan Sungai Sembilan, Batu Teritip dan Juara III diraih TP-PKK Kecamatan Dumai Timur. 

Pembagian hadiah diserahkan langsung oleh Ketua TP-PKK Kota Dumai. Masing-masing juara mendapatkan trophy, sertifikat dan juga uang tunai. Sebagai Informasi TP-PKK Kecamatan Dumai Selatan yang berhasil meraih juara I ini akan mengikuti lomba di tingkat Provinsi pada tanggal 19 Agustus mendatang. 

Turut hadir dalam kegiatan tersebut yaitu Kadis DKPP Kota Dumai, Camat atau Lurah yang mewakili, Ketua Tim Penggerak PKK Kecamatan Se-Kota Dumai, dewan juri para undangan lainnya.